地方标准《蛋品流通服务规范》由杭州市商务委员会归口上报，主管部门为杭州市市场监督管理局。

主要起草单位 杭州市禽蛋行业协会 。

主要起草人 钱明伙 、张伟武 、华坚 、叶婷婷 、朱永兴 、杨琪 。

备案号：77292-2020。

备案公告： 2020年第12号 。

本标准规定了蛋品流通领域交易服务的管理要求、流通要求、销售场地和人员要求等内容。 本标准适用于在批发市场、农贸市场、超市等销售的蛋品（包括鲜蛋、再制蛋）流通服务规范。