地方标准《绣球菌菌种生产技术规程》由福建省农业农村厅归口上报,主管部门为福建省市场监督管理局。
主要起草单位 福建省农业科学院食用菌研究所 、福建天益菌业有限公司 、福建容益菌业科技研发有限公司 、福清市火麒麟食用菌技术开发有限公司 。
主要起草人 林衍铨 、马璐 、应正河 、肖冬来 、张迪 、杨驰 、江晓凌 、林智 、吴先孟 、王国强 。
备案号:70803-2020。
备案公告: 2020年第4号 。
本标准规定了绣球菌(Sparassis latifolia)菌种生产的要求、生产技术、质量要求、检验方法、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于绣球菌菌种的生产。