地方标准《龙须菜》由汕头市农业农村局归口上报，主管部门为汕头市市场监督管理局。

主要起草单位 汕头大学海洋生物研究所 。

主要起草人 陈伟洲 、陈美珍 、杜虹 、陈泽攀 。

备案号：70014-2020。

备案公告： 2020年第1号 。

本标准适用于汕头市辖区内食用、工业用原料的干龙须菜。