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地方标准《绿茶外观色泽表示方法及色卡》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局

主要起草单位 安徽农业大学安徽省抱儿钟秀茶业股份有限公司安徽省六安瓜片茶业股份有限公司安徽烽火台文化传媒有限公司

主要起草人 戴前颖文亮金火珠原堃曾雪鸿华再欣李大祥宋丽

目录

标准状态

基础信息

标准号
DB34/T 3168-2018
发布日期
2018-08-08
实施日期
2018-09-08
中国标准分类号
X 55
国际标准分类号
67.140.10
67 食品技术
67.140 茶、咖啡、可可
67.140.10 茶
归口单位
安徽省农业标准化技术委员会
主管部门
安徽省市场监督管理局
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号:65802-2019。

备案公告: 2019年第4号

适用范围

本标准规定了绿茶外观色泽及色卡的术语和定义、绿茶外观色泽组成和色卡编号、绿茶外观色泽的测试方法和色差要求、色卡的尺寸和规格、色卡质量要求、色卡均匀性检验描述、色卡保存。 本标准适用于绿茶感官审评外观色泽的参照对比。

起草单位

起草人

戴前颖
文亮
曾雪鸿
华再欣
金火珠
原堃
李大祥
宋丽