地方标准《香菇工厂化生产技术规程》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。

主要起草单位 安徽省兴农菌业有限公司 、池州市农业科学研究所 、安徽皓天智能环境设备科技 有限公司 、池州市种子管理站 、池州市农业质量检验所 、池州市农业技术推广中心 、池州市农业执法大 队 、池州市贵池区林业局 。

主要起草人 朱勤 、胡润 、张玲霞 、江雅 、胡继文 、朱国英 、曹立争 、彭友生 、包伟华 、章向祝 、 吴满霞 、卢春梅 、杨涛 、刘峰 、熊乐 、程伟星 、余宏明 、郑友元 、邱祥松 、林峰 、周方 、曹东清 。

备案号：65077-2019。

备案公告： 2019年第4号 。

本标准规定了香菇工厂化生产条件、生产技术、病虫害防治、采收、生产记录。 本标准适用于香菇工厂化生产。