地方标准《清洁化茶厂建设条件》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。
主要起草单位 石台县茶业协会 、石台县质量技术检验测试协会 。
主要起草人 汪升毅 、程孝明 、张青 、洪来生 、桂南阳 、沈在兴 、梅志安 、李志成 、郑王送 、李敏 。
67 食品技术 |
67.140 茶、咖啡、可可 |
67.140.10 茶 |
备案号:64725-2019。
备案公告: 2019年第3号 。
本标准规定了清洁化茶厂建设场地要求、厂区布局、车间布局、设备配置、质检条件、卫生设施、包装贮存条件。 本标准适用于茶叶初制和精制加工厂。