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地方标准《信阳传统风味小吃烹饪技艺勺子馍》，主管部门为信阳市市场监督管理局。

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标准状态

基础信息

标准号: DB4115/T 050-2018
发布日期: 2018-02-26
实施日期: 2018-05-26

中国标准分类号

X 10

国际标准分类号

67.040

67 食品技术

67.040 食品综合

主管部门

信阳市市场监督管理局

行业分类

住宿和餐饮业

备案信息

备案号：67049-2019。

备案公告： 2019年第5号。

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