地方标准《消防机构食堂卫生管理规范》由江苏省公安消防总队归口上报，主管部门为江苏省市场监督管理局。

主要起草单位 淮安市公安消防支队 、江苏省公安消防总队 、江苏省质量和标准化研究院 、南京中业佳信软件科技有限公司 。

主要起草人 汤金保 、蒋俊 、邹梦龙 、周飞 、卢团 、许传超 、王加倩 、王志伟 。

备案号：63082-2019。

备案公告： 2019年第3号 。