地方标准《珠兰花茶》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。
主要起草单位 黄山雾云间生态农业开发有限公司 、黄山市青山尖茶叶专业合作社 、黄山市翠绿 茶菊有限公司 、黄山市芽典生态农业有限公司 、黄山徽谷茶业有限公司 、黄山市歙县仰坦精制花茶厂 、 黄山市歙县郁茗茶厂 、合肥工业大学食品与生物工程学院 、歙县茶叶行业协会 、黄山市食品药品检验中 心 、歙县市场监督管理局 、歙县农业委员会 、歙县茶产业发展办公室 。
主要起草人 唐茂贵 、张云仙 、娄鹏祥 、曹田中 、王春风 、汪麟 、徐美君 、张少芳 、柯德平 、 胡健 、曹路根 、凌睿 、夏南生 。
67 食品技术 |
67.140 茶、咖啡、可可 |
67.140.10 茶 |
备案号:62943-2019。
备案公告: 2019年第3号 。
本标准规定了珠兰花茶的术语和定义,产品分类与分级,要求,试验方法,检验规则以及标识、包 装、运输和贮存。 本标准适用于以各种茶叶为原料,经加工成茶坯后,加以珠兰鲜花进行窨制而成的珠兰花茶。