地方标准《干货 芡实》由广东省质量技术监督局归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。

主要起草单位 肇庆市质量计量监督检测所 、肇庆市标准化计量协会 、肇庆市鼎湖威龙经济发展有限公司 。

主要起草人 何桦 、谭育健 、卢剑娴 、陈满强 。

备案号：31348-2011。

备案公告： 2011年第9号 。

本标准规定了干货芡实的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以生长成熟的芡实为原料，经清洗、筛选后通过自然干燥或热风干燥后，再经脱壳、分选、整理包装而成的芡实干货。本标准不适用于未经干燥的鲜芡实。