地方标准《太平猴魁茶工艺规程》，主管部门为安徽省质量技术监督局。

主要起草单位 黄山市猴坑茶业有限公司 、黄山区茶业协会 、黄山市质量技术监督局 、黄山区质量技术监督局 。

主要起草人 方继凡 、李继平 、娄毅 、宋彩霞 、汤仁畅 。

备案号：36477-2013。

备案公告： 2013年第3号 。

本标准规定了太平猴魁茶的工艺流程图、基本要求、鲜叶要求、制作方法。 本标准适用于黄山区境内的太平猴魁茶加工制作工艺。