地方标准《太平猴魁茶工艺规程》，主管部门为安徽省质量技术监督局。
主要起草单位 黄山市黄山区茶业开发管理中心 、黄山区质量技术监督局 。
主要起草人 许乐平 、李继平 、宣红燕 。
备案号：13365-2003。
本标准规定了太平猴魁茶的工艺流程图、鲜叶要求、制作方法、生产设备。 本标准适用于黄山区境内的太平猴魁茶加工制作工艺。
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