地方标准《地理标志产品 程海螺旋藻》,主管部门为云南省质量技术监督局。
主要起草单位 云南施普瑞生物工程有限公司程海螺旋藻养殖厂 、永胜县程海蓝宝实业股份有限公司 、丽江程海保尔生物开发有限公司 、丽江永胜天天螺旋藻生物工程开发有限责任公司 、丽江程海湖天然螺旋藻生产基地 、永胜县质量技术监督局 。
主要起草人 杜伟春 、杨瑜 、龙祥 、谭胜华 、高仕伦 、鸭乔 、谭国仁 、宋宁 、何伟清 、欧阳宗琴 。
67 食品技术 |
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 |
67.120.30 鱼和水产品 |
备案号:21219-2007。
本标准规定了程海螺旋藻的术语和定义、要求、试验方法、标志、标签、包装、运输及贮存要求。本标准适用于永胜县人民政府划定的特定地域养殖生产的钝顶螺旋藻和在特定地域经县人民政府批准经有关部门审核认定的以程海湖水养殖生产的钝顶螺旋藻为主要原料,在特定地域内加工的螺旋藻的地理标志保护产品。