地方标准《花生及其花生制品中过敏原成分的测定 酶联免疫法》，主管部门为天津市质量技术监督局。
主要起草单位 天津市农产品质量监督检验测试中心 。
主要起草人 王永 、王海洋 、兰青阔 、张玉婷 、刘磊宋淑荣 。
备案号：19802-2007。
本标准适用于花生及其花生制品中花生过敏原成分的测定。
全国标准信息公共服务平台
