行业标准《食品中过敏原成分检测方法 第3部分：酶联免疫吸附法检测荞麦蛋白成分》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。

主要起草单位 吉林出入境检验检疫局 、上海出入境检验检疫局 、江苏出入境检验检疫局 、吉林省产品质量监督检验院等 。

主要起草人 刘金华 、张舒亚 、刘阳等 。

备案号：68088-2019。