地方标准《菊芋贮藏保鲜技术规程》，主管部门为江苏省质量技术监督局。

主要起草单位 江苏省农业科学院农产品加工研究所 。

主要起草人 马艳弘 、张宏志 、赵延存 、李亚辉 、黄开红 、王炜 。

备案号：54558-2017。

备案公告： 2017年第7号 。

本标准规定了新鲜菊芋贮藏前的采收、质量要求、分级、贮藏与管理、出库的技术要求。 本标准适用江苏省菊芋的库藏保鲜，不适用于窖藏保鲜。