地方标准《红米》由陕西省粮食局归口上报，主管部门为陕西省质量技术监督局。

主要起草单位 陕西省黑色有机食品工程研究中心 、陕西省洋县农业局 、洋县质量技术监督局 、陕西理工学院 、陕西省水稻研究所 。

主要起草人 李天刚 、吴升华 、李成德 、常小虎 、李新生 。

备案号：30672-2011。

备案公告： 2011年第7号 。

本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的商品红米。