地方标准 - 全国标准信息公共服务平台

地方标准《长垣烹饪技艺红烧黄河鲤鱼》，主管部门为河南省质量技术监督局。

目录

标准状态

基础信息

标准号: DB41/T 930-2014
发布日期: 2014-06-30
实施日期: 2014-08-30

中国标准分类号

X04

国际标准分类号

67.020

67 食品技术

67.020 食品工艺

主管部门

河南省质量技术监督局

行业分类

住宿和餐饮业

备案信息

备案号：43332-2014。

备案公告： 2014年第11号。

相近标准(计划)

DB15/T 739-2014 内蒙古地方菜红烧黄河鲤鱼

DB4101/T 16.1—2020 郑州烹饪技艺第1部分：糖醋软熘黄河鲤鱼带焙面

DB4102/T 044-2023 传统食品制作技艺糖醋软熘黄河鲤鱼焙面

DB41/T 1625-2018 长垣烹饪技艺脂油火烧

DB41/T 931-2014 长垣烹饪技艺锅贴豆腐

DB41/T 925-2014 长垣烹饪技艺紫酥肉

DB41/T 1617-2018 长垣烹饪技艺油馔

DB41/T 929-2014 长垣烹饪技艺霜打馍

DB41/T 1616-2018 长垣烹饪技艺白胡辣汤

DB41/T 1618-2018 长垣烹饪技艺酥皮肉盒

版权所有侵权必究
主管：国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会
主办：国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心
技术支持：北京中标赛宇科技有限公司
支持电话：010-82261036
备案号：京ICP备09001239号-6