地方标准《马属动物屠宰检疫技术规范》由青海省农牧厅归口上报,主管部门为青海省质量技术监督局。
主要起草单位 青海省西宁市兽医检疫工作站 、湟中县兽医检疫站 。
主要起草人 涂雪珍 、李启成 、张成图 、黄国发 、黑占财 、张国华 、孙 、景 。
备案号:20570-2007。
本标准规定了马属动物屠宰检疫的基本条件、宰前、宰后检疫程序、方法、操作技能及相关的技术要求。 本标准适用于青海省境内的马属动物屠宰检疫。