地方标准《德系西门塔尔牛及其杂交牛生产技术规程》，主管部门为山东省质量技术监督局。

主要起草单位 山东省畜牧总站 。

主要起草人 翟桂玉 、刘栋 、姜慧新 、尹旭升 、胡洪杰 、张淑二 、刘传凯 、曹阳 。

备案号：40727-2014。

备案公告： 2014年第3号 。

本标准制定了德系西门塔尔牛的种质特征特性、种质引进和扩繁、种公牛选育与冻精生产、杂交及杂交后代牛的饲养管理等。 本标准适用于德系西门塔尔牛种质的引进、选择、扩繁和杂交后代牛的饲养管理。