地方标准《椰子浆》，主管部门为海南省质量技术监督局。
主要起草单位 海南省产品质量监督检验所 。
主要起草人 吴毓炜 、吴月仙 、陈霆 。
备案号：21252-2007。
适用于以成熟椰子为主要原料，经剥壳、取肉、破碎、榨汁、过滤、加热、均质、灭菌、包装等工艺生产的椰子浆。分为优级、一级和二级。
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