地方标准《黄羽肉鸡生产性能测定方法》由广东省农业厅归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。

主要起草单位 广东省家禽科学研究所 。

主要起草人 肖智远 、林敏 、吴林 、卢桂强 、陈益填 、姜文联 。

备案号：14856-2004。

本标准规定了黄羽肉鸡生产性能测定过程中使用的饲养方式、测定部位、度量工具，以及体尺、生长速度、饲料消耗、繁殖性能、肉质感观评定等方面的术语、技术指标。