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山西刀削面制作规范

地方标准-山西 推荐性 现行

地方标准《山西刀削面制作规范》，主管部门为山西省质量技术监督局。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止

基础信息

标准号
DB14/T 1213-2016
发布日期
2016-06-30
实施日期
2016-08-30
中国标准分类号
X 11
国际标准分类号
67.020
67 食品技术
67.020 食品工艺
主管部门
山西省质量技术监督局
行业分类
无

备案信息

备案号：53844-2017。

备案公告： 2017年第4号 。

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