地方标准《肉鸡场生产技术规范》,主管部门为上海市质量技术监督局。
主要起草单位 上海市动物疫病预防控制中心 、上海市交通大学农业与生物学院 、上海市动物卫生监督所 。
主要起草人 刘炜 、孟和 、陆雪林 、夏永高 、刘金才 、李何君 、许栋 。
67 食品技术 |
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 |
67.120.20 家禽和蛋 |
备案号:42778-2014。
备案公告: 2014年第8号 。
本规范规定了肉鸡场的基本要求、进雏要求、饲养管理、肉鸡保健和档案管理要求。 本规范适用于规模化商品肉鸡场的生产与管理。