地方标准《黄山毛峰茶》由安徽省农业委员会归口上报,主管部门为安徽省质量技术监督局。
主要起草单位 黄山市农业局 。
主要起草人 顾家雯 、黄利义 、王屯青 。
备案号:12593-2002。
本标准规定了黄山毛峰茶的产地范围、定义、分级、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于黄山市境内生产的黄山毛峰茶。