地方标准《清真食品认证通则》由陕西省民族事务委员会归口上报，主管部门为陕西省质量技术监督局。

主要起草单位 陕西省民族事务委员会 、陕西省质量技术监督局 、宁夏回族自治区民族事务委员会 、宁夏回族自治区质量技术监督局 、甘肃省民族事务委员会 、甘肃省质量技术监督局 、青海省民族事务委员会 、青海省质量技术监督局 、云南省民 。

主要起草人 马凤霞 、李自然 、王永亮 、李德宽 、马成才 、王生军 、马克尔 、刘开岚 、段平 、孟旭红 、李鹏 、张曼莉 、牛莉 、王岳坤 、李艳萍 、龚卫红 、张洪恩 。

备案号：37336-2013。

备案公告： 2013年第5号 。

本标准适用于清真食品生产经营企业，是规范清真食品生产经营资格、生产准备、操作、包装、运输、储存、销售的认证通则，是清真食品生产经营企业使用“清真（HALAL）食品”标识名称应当遵循的基本准则，也适用于清真食品安全管理监督。