地方标准《柠檬种植加工综合标准 第8部分:柠檬浓缩汁加工技术规范》由云南省质量技术监督局归口上报，主管部门为云南省质量技术监督局。

主要起草单位 云南红瑞柠檬开发有限公司 。

主要起草人 王中泰 、王灿东 、谭映梅 、陈鹏 。

备案号：18981-2006。

本标准规定柠檬浓缩汁的技术要求、试验的方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜柠檬为原料，经磨油、榨汁、浓缩、杀菌、无菌包装等工序加工制作成的柠檬浓缩汁。