地方标准《非物质文化遗产 福州茉莉花茶窨制工艺》由福建省农业农村厅和福建省茶产业标准化技术委员会（SAFJ/TC 20）归口上报，主管部门为福建省市场监督管理局。

主要起草单位 福州海峡茶业交流协会 、闽榕茶业有限公司 、福州市经济作物技术站 、福建茶叶进出口有限责任公司 、福建春伦集团有限公司 、福建省福州茶厂有限责任公司 、福建闽瑞茶业有限公司 、福州市晋安区闽蜜香茶行 、福州鼎寿茶业有限公司 、福建东来茶业有限公司 、福州福民茶叶有限公司 、福州市香承百年茶业有限公司 、福建绿茗九窨茶业有限公司 、福州自是茶业有限公司 、福州螺渚茶业有限公司 、福州源蒂标茶叶有限公司 、福州馨润茶业有限公司 。

主要起草人 杨文文 、王德星 、危赛明 、傅天龙 、严锦华 、刘绍文 、王贞锋 、陈新光 、陈熠斐 、林乃荣 、高愈正 、翁发水 、傅天甫 、林洪弄 、陈光富 、陈威威 、王维奇 、叶丽萍 、陈铮 、刘钢 、邱春玲 、林增钦 、陈贻琪 、刘南官 、王尤伦 、王钟浩 、陈晓峰 、罗国林 、赖清志 、曾瑜 、王增勇 、王勇山 、卢子竑 、陈宾 、林庆文 、唐艳 。

备案号：129494-2026。

本文件规定了非物质文化遗产福州茉莉花茶窨制器具、窨制流程和窨制工艺。 本文件适用于福州茉莉花茶窨制工艺的挖掘、保护、弘扬、传承、推广、培训、教学、茶赛事等活动。