地方标准《赤眼鳟食用鱼池塘养殖技术规范》由山西省农业农村标准化技术委员会养殖业分技术委员会归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

主要起草单位 山西省水产技术推广服务中心 。

主要起草人 赵瑞亮 、杨春娟 、武栋 、李晓东 、侯晓蕾 、王贤珍 、景秀芳 、朱国清 、李峰 、胡振平 、杨孟科 、李俊红 、宋辉 。

备案号：127899-2025。

本文件适用于赤眼鳟食用鱼的池塘养殖。