地方标准《建水鲜食葡萄生产技术规程》由红河州农业农村局归口上报，主管部门为红河哈尼族彝族自治州市场监督管理局。

主要起草单位 建水县园艺站 、建水县农业农村和科学技术局 、建水县市场监督管理局 、云南山水田宇农业科技有限责任公司 、建水县南庄镇农业农村发展和财务服务中心 。

主要起草人 李荣 、李智梅 、汤林梅 、许维东 、王堃 、张彦忠 、尹家明 、吴佳 、罗永红 、包明 、陈永军 、陈云仙 、普有春 、张云松 、李玉琼 、王锐 、田旺荣 。

备案号：123947-2025。

本文件规定了建水鲜食葡萄生产的术语和定义、园地建设要求、品种与苗木质量、栽植、肥水管理、整形修剪、枝梢管理、花果管理、病虫害防治、采收、生产档案等技术要求。 本文件适用于建水阳光玫瑰葡萄与夏黑葡萄的生产。