地方标准《鲜食葡萄生产技术规程》由山西省农业农村标准化技术委员会（SXS/TC19）归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

主要起草单位 山西农业大学 、河津市农业农村局 、永济市农业农村局 、太原学院 。

主要起草人 纪薇 、高美英 、张晓萍 、马小河 、赵旗峰 、董志刚 、高飞 、聂鸿飞 、王志荣 、黄丽萍 、韩凯 。

备案号：123517-2025。

本文件规定了鲜食葡萄生产技术的术语和定义、产地环境条件、园地规划设计、苗木选择、苗木繁殖、建园、田间管理、采收及生产档案管理。 本文件适用于露地鲜食葡萄的生产管理。