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地方标准《餐饮业废弃食用油脂智能收集管理规范》由重庆市市场监督管理局归口上报,主管部门为重庆市市场监督管理局

主要起草单位 重庆市市场监督管理局重庆市质量和标准化研究院重庆市环卫集团有限公司重庆渝鹰环卫服务有限公司重庆益渝节能环保科技有限公司重庆正则式环保科技有限公司国投智能(厦门)信息股份有限公司重庆条码技术与应用协会

主要起草人 陈震宇张文静李昂陈晓荣罗琳燕刁霖陈睿王小军许子豪舒海东郑佰平王洪亮胡尚峰朱尚龙杨思琪钱宁杜积莉袁媛罗雪娟王婷李珂施亿陈兴华陶永沛赵甜甜

目录

标准状态

基础信息

标准号
DB50/T 1779-2024
发布日期
2024-12-23
实施日期
2025-03-23
中国标准分类号
Z 68
国际标准分类号
13.030.01
13 环保、保健和安全
13.030 废物
13.030.01 废物综合
归口单位
重庆市市场监督管理局
主管部门
重庆市市场监督管理局
行业分类
住宿和餐饮业

备案信息

备案号:119871-2025。

适用范围

本文件适用于餐饮业经营者、食堂供餐单位等(即废弃食用油脂产生者)在食品经营加工服务中单独产生并收集的油脂或油水混合物的管理。

起草单位

起草人

陈震宇
张文静
罗琳燕
刁霖
许子豪
舒海东
胡尚峰
朱尚龙
杜积莉
袁媛
李珂
施亿
赵甜甜
李昂
陈晓荣
陈睿
王小军
郑佰平
王洪亮
杨思琪
钱宁
罗雪娟
王婷
陈兴华
陶永沛

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