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宣恩烤活鱼烹饪技术规范

地方标准-恩施 推荐性 现行

地方标准《宣恩烤活鱼烹饪技术规范》由恩施州土家族苗族自治州商务局归口上报，主管部门为恩施土家族苗族自治州市场监督管理局。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止

基础信息

标准号
DB4228/T 106-2024
发布日期
2024-12-11
实施日期
2025-02-01
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
恩施州土家族苗族自治州商务局
主管部门
恩施土家族苗族自治州市场监督管理局
行业分类
住宿和餐饮业

备案信息

备案号：118217-2024。

  • 版权所有 侵权必究
  • 主管：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
  • 主办：国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心
  • 技术支持：北京中标赛宇科技有限公司
  • 支持电话：010-82261036
  • 备案号：京ICP备18022388号-1
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