地方标准《《安岳柠檬宴烹饪技艺 柠檬嫩兔》》由资阳市商务局归口上报，主管部门为资阳市市场监督管理局。

主要起草单位 资阳市餐饮协会 、四川省安岳县柠檬花精品酒店 。

主要起草人 秦照明 、黎明 、邓云中 、黄杰 、蒋远红 、李兵 。

备案号：117365-2024。

适用于资阳市行政区域内柠檬嫩兔的制作