地方标准《地理标志产品质量要求 合什手工面》由宜宾市经济和信息化局归口上报，主管部门为宜宾市市场监督管理局。

主要起草单位 宜宾市叙州区市场监督管理局 、宜宾市叙州区越华食品有限责任公司 、宜宾叙州区金瓜食品有限责任公司 。

主要起草人 余晓川 、陈晓慧 、袁源 、胡新 、李洪琴 、杨志杰 、张光前 、黄霞 、刘华 、朱贵平 、杨丽平 、黄小兰 、陈小波 、刘国鑫 。

备案号：116515-2024。

适用于国家有关行政部门批准保护的地理标志产品合什手工面的生产、检验和销售