地方标准《农村集体聚餐食品安全管理规范》由南通市市场监督管理局归口上报，主管部门为南通市市场监督管理局。

主要起草单位 海安市曲塘镇人民政府 、海安市食品安全委员会办公室 。

主要起草人 周鸣镝 、余星星 、单蓓 、付景 、张瑜 、王磊 、杨冬红 、孙张君 、吴君皞 、陈煜 、孙瑜 、郭书 、周婕敏 、徐松明 、顾海巍 、冒金金 。

备案号：115303-2024。

本文件规定了农村集体聚餐食品安全管理的术语和定义、责任分工、基本要求、操作管理、应急处置等。