地方标准《酿酒葡萄生产技术规程》由昌吉回族自治州林业和草原局归口上报，主管部门为昌吉回族自治州。

主要起草单位 昌吉回族自治州林业技术推广中心 、新疆中信国安农业科技开发有限公司 、新疆卡伦酒庄有限公司 、新疆乡都酒业有限公司 、吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司 、中粮长城葡萄酒(新疆)有限公司 、新疆蓓露山酒业公司 、玛纳斯县林业和草原局 、阜康市国有林场管理局 。

主要起草人 赵挺 、张娜娜 、杨坚 、曾志强 、蔡桂芳 、张鑫 、杨涛 、李树德 、杜刚 、杨华峰 、汶建军 、薛锋 、陈玉宝 、张毳 、谢发兵 、沈剑 。

备案号：106412-2024。

本文件规定了酿酒葡萄生产的园地选择与规划、品种选择、建园、土肥水管理、树体管理、病虫害防治、采收与装运、埋土防寒生产管理的技术要求。 本文件适用于昌吉回族自治州行政区域范围内酿酒葡萄生产。