地方标准《金针菇采收与贮运技术规范》由重庆市农业农村委员会归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。

主要起草单位 重庆市农业科学院 、重庆科华生态园林有限责任公司 、潼南区农业农村委 、涪陵区农产品质量安全中心 。

主要起草人 高伦江 、尹旭敏 、陈一龙 、曾小峰 、廖媛 、刘雪娇 、曾顺德 、刁源 、商桑 。

备案号：100102-2023。

本文件适用于金针菇采收、贮藏及运输。