国家标准《畜禽屠宰加工设备 畜禽肉分割线》 由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口 ，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 山东汇兴智能装备有限公司 、深圳市标准技术研究院 、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心） 、福瑞珂食品设备（济宁）有限公司 、国内贸易工程设计研究院有限公司 、中国农业机械化科学研究院 、四川德康农牧食品集团股份有限公司 、河南双汇投资发展股份有限公司 、漯河市动物疫病预防控制中心 。

主要起草人 周伟生 、杨志花 、高胜普 、赵秀兰 、叶金鹏 、孟庆阳 、安利民 、李波 、李伟 。