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王霜
委员会:SWG25, TC472
从事专业  食品饮料研发 科学与法规事务, 食品饮料研发、科学法规事务
专业特长  熟悉产品配方研制及整个供应链流程的质量安全管理,并对标准法规工作有较为深刻的理解,同时了解全球重点法规问题的发展趋势, 细胞组织培养,活性成分分离提取;薯片/条、膨化食品等产品研发;膳食纤维、糖、甜味剂研究;?食品饮料质量安全管理体系及管理实践等