负责专业范围为植物提取物、天然产物化学、食品添加剂。
擅长专业为多年深耕植物高效提取技术研发及产业化装备集成创新工作，构建形成了一套完整的植物提取技术体系；主导或重点参与完成的“叶黄素提取和精深加工关键技术研发与产业化应用”、“辣椒红、辣椒素连续生产技术和装备研发及产业化”等9项科技成果被行业内院士、知名专家鉴定达到“国际领先”水平。。
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