负责专业范围为食品接触材料及制品的检测与风险评估。
擅长专业为潘静静在中山大学获得材料学博士学位,还通过中国毒理学家资格认证;现负责国家进出口商品质量安全风险评估中心(食品相关产品)和一级风险监测点工作;潘静静博士长期从事食品接触材料的风险管理研究、技术贸易壁垒评议和标准化制修订,涵盖竹木、纸和纸板、复合材料、油墨、符合性声明等多个材料和专业领域,主持和参与制修订20余项食品接触材料国家标准、行业标准和团体标准,相关研究成果以第一作者在国内外核心期刊发表20余篇。。