负责专业范围为食品安全标准研究。
擅长专业为主要从事食品安全标准研究工作,包括食品安全标准制修订、标准跟踪评价、标准信息化、食品安全企业标准备案等工作。本科专业食品科学与工程,硕士专业营养与食品卫生学,博士专业卫生毒理学。参与制修订《罐头食品》《食用盐》《复合调味料》等6项食品安全国家标准、地方标准,参与清理整合食品相关国家标准166项、地方标准63项,2019年参与清理食品安全地方标准15项。2013年-2016年,参与广东省食品安全企业标准技术评估16000多份。负责国家卫生健康委等部门下达广东省牵头的产品类标准跟踪评价省级协作组工作,对接由其他省份牵头的产品类标准跟踪评价省级协作组工作,培训和指导各地市开展食品安全标准跟踪评价工作,收集汇总各地、各部门对食品安全国家标准跟踪评价工作中提出的建议和意见,组织开展专家咨询和现场调研,形成广东省食品安全标准跟踪评价工作报告。提出利用“互联网+”方式提升企标备案设想,承担完成“广东省食品安全企业标准网上申报备案管理系统”项目,设置技术参数,建立数据收集模块,为全省标准研究工作提供新平台。主持完成多项广东省科研项目。。