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负责专业范围为食材与空气健康技术研究(保鲜、营养与安全)。

擅长专业为1.创新性保鲜、营养与安全技术研究及产品应用 2.坚果类新产品配方开发与改进、工艺研究与改进 3.食品常规保鲜、营养、安全相关指标检测。