负责专业范围为生化工程。
擅长专业为针对我国特殊生物资源开发利用过程中的关键科学问题和关键技术瓶颈，研究开发了适宜于难提取物料的高压射流快速提取技术、适于高粘度物料的防粘壁浓缩技术、 适于热敏性物质的低温超声真空脉动干燥技术、适用于低微含量物质高效低成本规模化制备的膜-层析-结晶耦合技术等。负责和参与制定食品安全标准1项(第1完成人),行业标准1项(第2完成人), 参与制定JY食品标准多项，多次参与各类标准审定。。
全国标准信息公共服务平台
