负责专业范围为食品工程、兽医。
擅长专业为非常熟悉肉牛屠宰行业从养殖到育肥再到加工方面的技术，30多年的工作积累，比较深刻的掌握该行业各阶段的关键技术及控制措施。同时肉牛行业比较早的接触HACCP（危害分析与关键控制点）体系，对此有较深的理解。。
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