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技术委员会
张鑫
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负责专业范围为食品发酵、检验检测。
擅长专业为从事白酒生产、工艺、质量、技术等相关工作数十年,具有丰富的理论和实践经验,完成国家级、省级科技项目多项、致力于企业酿酒工艺改进与产品品质的提升。