负责专业范围为发酵。
擅长专业为中国酿酒工业协会注册酿酒评酒师，2005年被聘为山西省第四届白酒评酒委员，为山西省白酒生产企业进行过生产技术转让及服务工作，如汾酒大曲强化试验、山西清徐野泉酒厂技术服务、山西浑源酒厂技术服务、山西阳高酒厂技术服务。熟悉白酒酿造、调味品酿造行业及乳制品发酵产品，对食品发酵微生物的生长、代谢、应用有较深入的了解。。
全国标准信息公共服务平台
