行业标准《蜂蜜中寡糖的测定 液相色谱-质谱/质谱法》由林宏、陆慧媛、李国伟、徐锦忠、丁涛、姜珊、陈磊、董勇美、程晓澳、熊文慧、汪昌宏、费晓庆、柳菡、张晓燕、王艳、季美泉、王栩璐、韩燃、王静。归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 南京海关动植物与食品检测中心 、中国蜂产品协会 、北京同仁堂蜂产品（江山）有限公司 、南通海关综合技术中心 、安徽泓顺源生物科技有限公司 。

主要起草人 林宏 、陆慧媛 、李国伟 、徐锦忠 、丁涛 、姜珊 、陈磊 、董勇美 、程晓澳 、熊文慧 、汪昌宏 、费晓庆 、柳菡 、张晓燕 、王艳 、季美泉 、王栩璐 、韩燃 、王静 。

备案号：88708-2023。

备案公告： 2023年第3号 。

本文件规定了蜂蜜中寡糖的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本文件适用于蜂蜜中内源和外源性寡糖的测定和判定。本文件所指寡糖为麦芽六糖和麦芽七糖。