行业标准《屠宰及肉类加工业污染防治可行技术指南》由生态环境部归口上报，主管部门为生态环境部。

主要起草单位 天津市生态环境科学研究院 、中国环境科学研究院 、沈阳环境科学研究院 、中国肉类食品综合研究中心 、中国环境保护产业协会 、生态环境部南京环境科学研究所 。

备案号：88445-2023。

备案公告： 2023年第2号 。

本标准提出了屠宰及肉类加工业废水、废气、固体废物和噪声污染防治可行技术。 本标准适用于屠宰及肉类加工业生产过程的污染防治，可作为屠宰及肉类加工业企业或生产设施建设项目的国家污染物排放标准制修订、排污许可管理和污染防治技术选择的参考。